Rosa Zukunft ‒ Technik, Umwelt, PolitikAlkoholersatz aus Pflanzen: Trinken, ohne betrunken zu werden
Der britische Arzt und Forscher David Nutt vertritt den Standpunkt, dass Alkohol gefährlicher sei als illegal erklärte Drogen wie Cannabis, LSD oder Ecstasy. Für ihn sind alkoholfreie Biere und Weine aber keine Alternative, weil sie nicht berauschend sind. Seine von ihm entwickelte Alternative: der Alkoholersatz Sentia.