Rosa Zukunft ‒ Technik, Umwelt, PolitikKunst-Käse und Kunst-Fleisch: Innovative Schweizer Unternehmen proben in Deutschland eine Revolution
Die Schweiz kann Forschung und mischt den Lebensmittelmarkt auf: etwa mit einem Käse ohne Tiermilch – und einem Steak aus Pflanzen.